Yumurtalı Domates Dolması
Yumurtalı Domates Dolması
ANA ÖĞÜN
Yumurtalı Domates Dolması - Tam Tahıllı Ekmek - Portakal Suyu
TÜM TARİFLER
MALZEMELER
Yumurtalı Domates Dolması: 4 Porsiyon
| Domates | 4 büyük boy |
| Yumurta | 4 adet |
| Beyaz peynir (az yağlı) | 80 g |
| Domates püresi | 1 su bardağı |
| Sıcak su | 1/2 su bardağı |
| Zeytinyağı | 1 yemek kaşığı |
| Karabiber |
TARİF
Domatesleri yıkayın ve sap kısımlarından kapak şeklinde kesin ve bu kapakları ayırın. Bir kaşık yardımıyla domateslerin içini çıkartın. Dolmanın sosu için domates püresini zeytinyağı ile 2 dakika kadar pişirin. Sıcak su ilave etitiğiniz sosu, 2 dakika kadar kaynatın.İçini çıkardığınız domateslerin içine rendelenmiş peyniri ekleyip fırın tepsisine dizin ve domateslerin içine birer yumurta kırın. Üzerine istediğiniz baharatları ve domates sosunu ekleyip önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun!
ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ
| Besin Öğesi | 1 porsiyon | Günlük İhtiyacı Karşılama Oranı (%) | |
|---|---|---|---|
| Kadın (25-50 Yaş) | Erkek (25-50 Yaş) | ||
| Enerji | 165,7 kkal | 9 | 9 |
| Karbonhidrat | 5,3 g | 2 | 2 |
| Protein | 12,9 g | 23 | 23 |
| Yağ | 10,1 g | 16 | 16 |
| Lif | 1,9 g | 6 | 6 |
| Vitamin A | 327 mcg | 41 | 33 |
| Vitamin E (eşd.) | 3,02 mg | 25 | 22 |
| Vitamin B2 | 0,3 mg | 24 | 21 |
| Toplam Folik Asit | 104,8 mcg | 26 | 26 |
| Kalsiyum | 174,5 mg | 18 | 18 |
| Demir | 1,8 mg | 12 | 18 |
| Çinko | 1,62 mg | 23 | 16 |
| Vitamin C | 43,7 mg | 44 | 44 |
| Potasyum | 534,3 mg | 15 | 15 |
| Fosfor | 274,6 mg | 39 | 39 |
| Magnezyum | 33,6 mg | 11 | 10 |
| Vitamin B6 | 0,3 mg | 23 | 19 |
BİR ÖĞÜNÜN BESİN ÖĞELERİ
| Besin Öğesi | Miktar |
|---|---|
| Enerji | 362 kkal |
| Karbonhidrat | 43,7 g |
| Protein | 18,6 g |
| Yağ | 11,2 g |
| Lif | 5,6 g |
| Vitamin A | 357,5 mcg |
| Vitamin E (eşd.) | 4,1 mg |
| Vitamin B2 | 0,4 mg |
| Toplam Folik Asit | 151,8 mcg |
| Kalsiyum | 275,6 mg |
| Demir | 3,9 mg |
| Çinko | 2,9 mg |
| Vitamin C | 105,4 mg |
| Potasyum | 955,3 mg |
| Fosfor | 447,5 mg |
| Magnezyum | 109,1 mg |
| Vitamin B6 | 0,5 mg |
Lütfen bekleyiniz...
Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!
Bizimle İletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz.