Yeşil Elma Salatası

Yeşil Elma Salatası

Yeşil Elma Salatası

ANA ÖĞÜN

ANA ÖĞÜN

Tavuk Sote - Yeşil Elma Salatası - Tam Tahıllı Ekmek

MALZEMELER

Ispanaklı Omlet: 4 Porsiyon
Kereviz 2 büyük boy
Yeşil elma 1 büyük boy
Limon suyu 1/2 adet
Sarımsak 2 diş
Yoğurt (yarım yağlı) 5 yemek kaşığı
Ceviz 5 adet

TARİF

Kerevizleri soyup rendeleyin. Rendelediğiniz kerevizlere limon suyu ilave edin. Elmayı soyup rendeleyin. Ardından rendelediğiniz elmanın suyunu süzün ve elmaları kerevizlere ekleyin. Ceviz içlerini dilediğiniz büyüklükte kırın ya da dövün ve yoğurtla karıştırın. Cevizli yoğurdu karışıma ekleyerek iyice karıştırın, afiyet olsun!

ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ
Besin Öğesi 1 porsiyon Günlük İhtiyacı Karşılama Oranı (%)
Kadın (25-50 Yaş) Erkek (25-50 Yaş)
Enerji 221,7 kcal 12 12
Karbonhidrat 24,8 g 9 9
Protein 7,1 g 13 13
Yağ 9,7 g 15 15
Lif 8,9 g 30 30
Vitamin A 25,8 mcg 3 3
Vitamin E (eşd.) 2,1 mg 18 15
Vitamin B2 0,25 mg 21 18
Toplam Folik Asit 41,4 mcg 9 9
Kalsiyum 199,5 mg 20 20
Demir 1,75 mg 12 18
Çinko 1,3 mg 19 13
Vitamin C 33,1 mg 33 33
Potasyum 820,3 mg 24 24
Fosfor 241,3 mg 35 35
Magnezyum 52,1 mg 18 15
Vitamin B6 0,5 mg 42 34

BİR ÖĞÜNÜN BESİN ÖĞELERİ
Besin Öğesi Miktar
Enerji 482 kcal
Karbonhidrat 52,6 g
Protein 27,4 g
Yağ 16,9 g
Lif 13,9 g
Vitamin A 143,3 mcg
Vitamin E (eşd.) 7,5 mg
Vitamin B2 0,4 mg
Toplam Folik Asit 85,2 mcg
Kalsiyum 252,7 mg
Demir 4,4 mg
Çinko 3,1 mg
Vitamin C 61,2 mg
Potasyum 1341 mg
Fosfor 552,5 mg
Magnezyum 135,3 mg
Vitamin B6 0,95 mg

İLETİŞİM FORMU

Yıldız (*) ile işaretli alanların doldurulması zorunludur.

Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
İletişim Adresi
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı
Kısıklı Mah. Ferah Cad. No:2/4 Üsküdar/İstanbul
+90 216 524 1548
info@sabriulkervakfi.org
Lütfen bekleyiniz...

Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!

Bizimle İletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz.

BÜLTEN ÜYELİĞİ

Yıldız (*) ile işaretli alanların doldurulması zorunludur.

Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
Lütfen bekleyiniz...

Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!