Taze Üzüm Hoşafı
Taze Üzüm Hoşafı
ARA ÖĞÜN
Bakla ve dereotu ilaveli zeytinyağlı enginar -
TÜM TARİFLER
MALZEMELER
6 Porsiyon
| 3 su bardağı | taze üzüm tanesi |
| 1 litre | su |
| 1/2 su bardağı | esmer toz şeker |
| 1 adet | çubuk tarçın |
TARİF
Bir tenecerede üzümleri, su, şeker ve çubuk tarçın ile 20 dakika kaynatın. Soğuyunca servis yapın. Afiyet olsun.
ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ
| Besin Öğesi | 1 porsiyon | Günlük İhtiyacı Karşılama Oranı (%) | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Enerji | 90 kcal | 4,7 | 4,7 | ||
| Protein | 0,5 g | 0,9 | 0,9 | ||
| Yağ | 0,3 g | 0,4 | 0,4 | ||
| Karbonhidrat | 20,7 g | 7,5 | 7,5 | ||
| Lif | 1,3 g | 4,3 | 4,3 | ||
| Vit. A | 3,2 µg | 0,4 | 0,3 | ||
| Vit.E (eşd.) | 0,4 mg | 3,2 | 2,8 | ||
| Vit. B2 | 0,0 mg | 1,7 | 1,4 | ||
| Toplu folik asit | 2,9 µg | 0,7 | 0,7 | ||
| Vit. B12 | 0,0 µg | 0 | 0 | ||
| Vit. C | 2,4 mg | 2,4 | 2,4 | ||
| Sodyum | 2,2 mg | 0,1 | 0,1 | ||
| Potasyum | 136,5 mg | 3,9 | 3,9 | ||
| Kalsiyum | 56,9 mg | 5,7 | 5,7 | ||
| Demir | 1,6 mg | 5,2 | 7,8 | ||
| Çinko | 0,1 mg | 1,5 | 1 | ||
Üzüm Hakkında:
Kaynaklar:
1-Türkiye’ye Özgü Besin ve Beslenme Rehberi_ (2015), Ankara: Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü.
2-Türkiye Beslenme Rehberi (2015), Ankara, TC Sağlık Bakanlığı, Yayın No:1031. http://beslenme.gov.tr/content/files/arastirmalar/tbsa/1_haziran_t_ber_rehber_y_ksek_kalite.pdf
3- Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, TÜRK GIDA KODEKSİ ETİKETLEME YÖNETMELİĞİ, 29Aralık 2011.
http://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2011/12/20111229M3-7.htm
4-Beslenme Bilgi Sistemleri (BEBIS 7.2).
5- EFSA Scientific Opinion. 2009;7(9):1215, 2010;8(10):1740; 2009;7(9):1228. European Commission Regulation (EU) No: 432/2012 of 16/05/2012
Lütfen bekleyiniz...
Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!
Bizimle İletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz.