Şeftalili Pratik Dondurma
Şeftalili Pratik Dondurma
ARA ÖĞÜN
Hindi Külbastı - Sote sebze ile - Mercimekli Bulgur Pilavı - Şeftalili Pratik Dondurma
TÜM TARİFLER
MALZEMELER
4 Porsiyon
| 400 g | Şeftali (bir gece önceden dörde bölünmüş, buzlukta dondurulmuş), |
| 3 adet | Küçük yerli muz (birkaç gün bekletilmiş, olgun ve bir gece önceden soyulup dondurulmuş), |
| 1 su bardağı | Süt, |
| 1/2 çay kaşığı | Tarçın, |
| 1 çay kaşığı | Toz vanilya, |
| 1 çay kaşığı | Taze zencefil rendesi, |
| 4 adet | Hurma |
TARİF
Dondurulmuş meyveler ve baharatlar ile süt blendera atılır. Dondurma kıvamına gelinceye kadar karıştırılır. Dondurma kabına alınır. Üzerine ceviz konarak süslenir. Afiyet olsun.
ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ
| Besin Öğesi | 1 porsiyon | Günlük İhtiyacı Karşılama Oranı (%) | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Kadın (25-50 Yaş) | Erkek (25-50 Yaş) | ||||
| Enerji | 251,5 kcal | 13 | 13 | ||
| Protein | 7,7 g | 14 | 14 | ||
| Yağ | 3,7 g | 6 | 6 | ||
| Karbonhidrat | 45,3 g | 16 | 16 | ||
| Lif | 6,8 g | 23 | 23 | ||
| Topl.folik asit | 30,3 µg | 8 | 8 | ||
| Sodyum | 64,7 mg | 3 | 3 | ||
| Kalsiyum | 174,8 mg | 17 | 17 | ||
| Potasyum | 942,4 mg | 27 | 27 | ||
| Vit. C | 31,7 mg | 32 | 32 | ||
| Çinko | 1,2 mg | 17 | 12-17 | ||
| Vit. A | 183,1 µg | 23 | 18 | ||
| Magnezyum | 73,7 mg | 24 | 18-21 | ||
Şeftali Hakkında:
Tek başına bir ara öğün olabildiği gibi sıcak yaz günlerinde hafif meyve tatlılara alternatifi olabilir.
Hamilelik döneminde önem taşıyan folik asit içerir.
Kabuğundaki tüyler bazı kişilerde hafif alerjilere neden olabilir.
100 g Şeftali;
| Enerji | 40,6 kcal |
| Protein | 0,8 g |
| Yağ | 0,1 g |
| Karbonhidrat | 8,9 g |
| Lif | 2,3 g |
| Topl.folik asit | 3,0 µg |
| Sodyum | 1,0 mg |
| Potasyum | 176,0 mg |
| Vit. C | 10,0 mg |
| Vit. A | 73,0 µg |
Kaynaklar:
- Food Allergens. EUFIC REVIEW 10/2013. http://www.eufic.org/article/en/expid/eufic_review_on_food_allergens/
- Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, TÜRK GIDA KODEKSİ ETİKETLEME YÖNETMELİĞİ, 29Aralık 2011. http://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2011/12/20111229M3-7.htm
- Beslenme Bilgi Sistemleri (BEBIS 7.2)
- EFSA Scientific Opinion. 2009; 7(9):1213. European Commission Regulation (EU) No: 432/2012 of 16/05/2012
Lütfen bekleyiniz...
Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!
Bizimle İletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz.