Pırasalı Köfte
Pırasalı Köfte
ANA ÖĞÜN
Pırasalı Köfte - Domates Makarna - Ayran
TÜM TARİFLER
MALZEMELER
Ispanaklı Omlet: 4 Porsiyon
| Dana kıyma | 200 gram |
| Pırasa | 1 adet |
| Bayat ekmek | 2 dilim |
| Sarımsak | 1 diş |
| Kimyon | 3 adet |
TARİF
Pırasaları iyice yıkayıp ince ince dilimleyin. Bayat ekmekleri blender’da ufalayın. Pırasa, ekmek, kıyma ve baharatları bir kaba alarak yoğurun ve 12 parçaya bölerek köfte şeklini verin. Bir tavada 2 yemek kaşığı yap ile 5-10 dakikada orta ateşte pişirin. Afiyet olsun!
ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ
| Besin Öğesi | 1 porsiyon | Günlük İhtiyacı Karşılama Oranı (%) | |
|---|---|---|---|
| Kadın (25-50 Yaş) | Erkek (25-50 Yaş) | Enerji | 183 kcal | 10 | 10 |
| Karbonhidrat | 11,3 g | 4 | 4 |
| Protein | 14,5 g | 26 | 26 |
| Yağ | 8,77 g | 14 | 14 |
| Lif | 1,3 g | 4 | 4 |
| Vitamin A | 59,1 mcg | 8 | 6 |
| Vitamin E (eşd.) | 0,45 mg | 4 | 3 |
| Vitamin B2 | 0,17 mg | 16 | 13 |
| Toplam Folik Asit | 26,5 mcg | 6 | 6 |
| Kalsiyum | 32,4 mg | 3 | 3 |
| Demir | 1,75 mg | 12 | 18 |
| Çinko | 2,62 mg | 38 | 26 |
| Vitamin C | 7,1 mg | 7 | 7 |
| Potasyum | 289 mg | 8 | 8 |
| Fosfor | 139 mg | 20 | 20 |
| Magnezyum | 19,6 mg | 7 | 6 |
| Vitamin B6 | 0,2 mg | 16 | 13 |
BİR ÖĞÜNÜN BESİN ÖĞELERİ
| Besin Öğesi | Miktar |
|---|---|
| Enerji | 505 kcal |
| Karbonhidrat | 51 g |
| Protein | 29,3 g |
| Yağ | 20 g |
| Lif | 4,6 g |
| Vitamin A | 215,1 mcg |
| Vitamin E (eşd.) | 1,7 mg |
| Vitamin B2 | 0,42 mg |
| Toplam Folik Asit | 60,4 mcg |
| Kalsiyum | 245,4 mg |
| Demir | 2,77 mg |
| Çinko | 4,7 mg |
| Vitamin C | 15,2 mg |
| Potasyum | 584 mg |
| Fosfor | 381 mg |
| Magnezyum | 71,6 mg |
| Vitamin B6 | 0,3 mg |
Lütfen bekleyiniz...
Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!
Bizimle İletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz.