Parmesanlı Brüksel Lahanası
Parmesanlı Brüksel Lahanası
ANA ÖĞÜN
Izgara Barbun - Parmesanlı Brüksel Lahanası - Tahin Helvası
TÜM TARİFLER
MALZEMELER
Ispanaklı Omlet: 4 Porsiyon
| Brüksel lahanası | 300 g |
| Zeytinyağı | 1 yemek kaşığı |
| Sarımsak | 2 diş |
| Limon suyu | 1 adet |
| Rendelenmiş parmesan peyniri | 2 yemek kaşığı |
TARİF
Lahanaları iyice yıkayarak 10 dakika süreyle buharda pişirin. Ardından lahanaları ortadan ikiye keserek, zeytinyağı ekleyerek karıştırın. Bir kapta sarımsakları ezerek limon suyu ile karıştırın ve lahananın üzerine ekleyin ve karıştırın. Ardından pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin ve 10 dakika pişirin. Son olarak rendelenmiş parmesan peynirini üzerine serperek 10 dakika daha pişirin. Afiyet olsun!
ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ
| Besin Öğesi | 1 porsiyon | Günlük İhtiyacı Karşılama Oranı (%) | |
|---|---|---|---|
| Kadın (25-50 Yaş) | Erkek (25-50 Yaş) | ||
| Enerji | 109,4 kcal | 6 | 6 |
| Karbonhidrat | 7 g | 3 | 3 |
| Protein | 5,8 g | 10 | 10 |
| Yağ | 6 g | 9 | 9 |
| Lif | 3,5 g | 12 | 12 |
| Vitamin A | 92,3 mcg | 12 | 9 |
| Vitamin E (eşd.) | 0,96 mg | 8 | 7 |
| Vitamin B2 | 0,13 mg | 12 | 10 |
| Toplam Folik Asit | 62,4 mcg | 15 | 15 |
| Kalsiyum | 106,7 mg | 11 | 11 |
| Demir | 1 mg | 7 | 10 |
| Çinko | 0,73 mg | 11 | 7 |
| Vitamin C | 93,2 mg | 93 | 93 |
| Potasyum | 340,1 mg | 10 | 10 |
| Fosfor | 121,6 mg | 17 | 17 |
| Magnezyum | 25,3 mg | 8 | 7 |
| Vitamin B6 | 0,23 mg | 20 | 16 |
BİR ÖĞÜNÜN BESİN ÖĞELERİ
| Besin Öğesi | Miktar |
|---|---|
| Enerji | 454 kcal |
| Karbonhidrat | 42 g |
| Protein | 20,6 g |
| Yağ | 23,9 g |
| Lif | 6,2 g |
| Vitamin A | 146,9 mcg |
| Vitamin E (eşd.) | 4,8 mg |
| Vitamin B2 | 0,23 mg |
| Toplam Folik Asit | 95,4 mcg |
| Kalsiyum | 161,3 mg |
| Demir | 3,4 mg |
| Çinko | 3,5 mg |
| Vitamin C | 101,9 mg |
| Potasyum | 625,6 mg |
| Fosfor | 389,9 mg |
| Magnezyum | 121,9 mg |
| Vitamin B6 | 0,4 mg |
Lütfen bekleyiniz...
Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!
Bizimle İletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz.