Pancar Püresi İçeceği

Pancar Püresi İçeceği

Pancar Püresi İçeceği

ARA ÖĞÜN

ARA ÖĞÜN

Pancar Püresi İçeceği - Badem

MALZEMELER

1 Porsiyon
Kırmızı Pancar 2 orta boy (200 g)
Limon Suyu 1 tatlı kaşığı (5 ml)
Çilek 8 orta boy (100 g)
Yoğurt 100 g
Maydanoz 1/4 demet (45 g)
Taze Zencefil 1 tatlı kaşığı (10 g )

TARİF

Kırmızı pancarın biraz yumuşaması için öncesinde haşlayın, kabuklarını soyup, ince doğrayın. Çilekleri ve zencefili ince doğrayın. Maydanozun yapraklarını ayıklayın. Tüm malzemeleri blender kabına alın, pütürsüz bir hal alana kadar blenderdan geçirin. Afiyet Olsun!

ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ
Besin Öğesi 1 porsiyon Günlük İhtiyacı Karşılama Oranı (%)
Kadın (25-50 Yaş) Erkek (25-50 Yaş)
Enerji 171,2 kkal 9 9
Karbonhidrat 22,7 g 8 8
Protein 7,7 g 13 13
Yağ 4,6 g 7 7
Lif 6,4 g 21 21
Vitamin A 448,7 mcg 56 45
Vitamin E (eşd.) 1,9 mg 16 14
Vitamin B2 0,4 mg 34 29
Toplam Folik Asit 170,1 mcg 43 43
Kalsiyum 295 mg 29 29
Demir 4,4 mg 30 44
Çinko 1,4 mg 20 14
Vitamin C 149,8 mg 100 100
Potasyum 1125,5 mg 32 32
Fosfor 229,1 mg 33 33
Magnezyum 74,9 mg 25 21
Vitamin B6 0,3 mg 22 18
Vitamin B12 0,2 mcg 7 7


 

Pancar Püresi İçeceği


 

Pancar Püresi İçeceği, hazırlama ve tüketim kolaylığı ile kahvaltı veya ara öğün için zamanı olmayanlar için lezzetli bir alternatiftir.
1 porsiyon pancar ile günlük C vitamini ihtiyacınızın tamamını karşılayabilirsiniz.
Pancar Püresi İçeceği, süzülmeden tüketilirse, günlük posa ihtiyacının %21’ini karşılamaya yardımcı olur.
Göz ve cilt sağlığının korunmasında önemli olan A vitamini ihtiyacınızın yaklaşık yarısını, 1 porsiyon ile karşılayabilirsiniz.


Kaynaklar:

1-Türkiye’ye Özgü Besin ve Beslenme Rehberi_ (2015), Ankara: Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü.
2-Türkiye Beslenme Rehberi (2015), Ankara, TC Sağlık Bakanlığı, Yayın No:1031. http://beslenme.gov.tr/content/files/arastirmalar/tbsa/1_haziran_t_ber_rehber_y_ksek_kalite.pdf
3- Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, TÜRK GIDA KODEKSİ ETİKETLEME YÖNETMELİĞİ, 29Aralık 2011.
http://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2011/12/20111229M3-7.htm
4-Beslenme Bilgi Sistemleri (BEBIS 7.2).
5- EFSA Scientific Opinion. 2009;7(9):1215, 2010;8(10):1740; 2009;7(9):1228. European Commission Regulation (EU) No: 432/2012 of 16/05/2012

BİR ÖĞÜNÜN BESİN ÖĞELERİ
Besin Öğesi Miktar
Enerji 228,1 kkal
Karbonhidrat 23,1 g
Protein 9,6 g
Yağ 10 g
Lif 7,9 g
Vitamin A 450,7 mcg
Vitamin E (eşd.) 4,5 mg
Vitamin B2 0,5 mg
Toplam Folik Asit 179,7 mcg
Kalsiyum 320 mg
Demir 4,8 mg
Çinko 1,7 mg
Vitamin C 149,9 mg
Potasyum 1209 mg
Fosfor 274,6 mg
Magnezyum 96,9 mg
Vitamin B6 0,3 mg
Vitamin B12 0,2 mcg

İLETİŞİM FORMU

Yıldız (*) ile işaretli alanların doldurulması zorunludur.

Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
İletişim Adresi
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı
Kısıklı Mah. Ferah Cad. No:2/4 Üsküdar/İstanbul
+90 216 524 1548
info@sabriulkervakfi.org
Lütfen bekleyiniz...

Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!

Bizimle İletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz.

BÜLTEN ÜYELİĞİ

Yıldız (*) ile işaretli alanların doldurulması zorunludur.

Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
Lütfen bekleyiniz...

Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!