Havuçlu Pizza
Havuçlu Pizza
ANA ÖĞÜN
Terbiyeli tavuk suyu çorbası - Havuçlu pizza - Sepette otlu domates
TÜM TARİFLER
MALZEMELER
4 Porsiyon
| Milföy | 2 Kare |
| Havuç | 1 Adet orta boy |
| Maydanoz | 4 dal ince kıyılmış |
| Keçi peyniri (Tulum) | 2 Kibrit kutusu |
| Tereyağı | 10g |
TARİF
Milföy hamurları çapraz olarak ortadan ikiye bölün. Çatalla üzerinde delikler açarak yağlı kağıt üzerinde pişirin. Kızardıktan sonra fırından alıp üzerine oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve peynir karışımından sürün. Rendelenmiş havuçları yerleştirin ve ince kıyılmış maydanozları ekleyin. Afiyet olsun.
ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ
| Besin Öğesi | 1 porsiyon | Günlük İhtiyacı Karşılama Oranı (%) | |
|---|---|---|---|
| Kadın (19 - 50 yaş) | Erkek (19 - 50 yaş) | ||
| Enerji | 128,5 kcal | 7 | 7 |
| Protein | 4,4 g | 8 | 8 |
| Yağ | 10,6 g | 16 | 16 |
| Karbonhidrat | 4,1 g | 1 | 1 |
| Posa-Lif | 0,7 g | 2 | 2 |
| Topl.folik asit | 5,3 µg | 1 | 1 |
| Sodyum | 143,5 mg | 7 | 7 |
| Vit. C | 5,0 mg | 5 | 5 |
| Potasyum | 93,6 mg | 3 | 3 |
| Vit. A | 327,6 µg | 41 | 33 |
Havuç Hakkında:
100 g Havuçta;
| Enerji | 43,0 kcal |
| Protein | 1,0 g |
| Yağ | 0,2 g |
| Karbonhidrat | 10,1 g |
| Lif | 3,0 g |
| Topl.folik asit | 14,0 µg |
| Sodyum | 35,0 mg |
| Kalsiyum | 27,0 mg |
| Potasyum | 323,0 mg |
| Vit. C | 9,3 mg |
| Çinko | 0,2 mg |
| Vit. A | 2813,0 µg |
Kaynaklar:
Harvard School of Public Health. The Nutrition Source. Fiber. http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/fiber/
Colours of fruits and vegetables and health. EUFIC. http://www.eufic.org/article/en/show/spotlight/rid/colours-of-fruits-and-vegetables-and-health/
Türkiye’ye Özgü Besin ve Beslenme Rehberi. Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü, Temmuz 2015.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, TÜRK GIDA KODEKSİ ETİKETLEME YÖNETMELİĞİ, 29Aralık 2011. http://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2011/12/20111229M3-7.htm
Beslenme Bilgi Sistemleri (BEBIS 7.2)
EFSA Scientific opinion 2009;7(9):1221, 2010;8(10):1754. European Commission Regulation (EU) No: 432/2012 of 16/05/2012
Lütfen bekleyiniz...
Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!
Bizimle İletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz.