| Pancar | 5 orta boy |
| Biberiye | 1 dal |
| Kekik | 2 dal |
| Karabiber |
Pancarları yıkayıp soyduktan sonra ince dilimler halinde doğrayın. Pancar dilimlerini, biberiye, kekik ve karabiber karşımı ile harmanlayarak yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15 dakika süreyle pişirdikten sonra pancarların diğer yüzlerini çevirerek 15 dakika daha pişirin. Dilerseniz soğuduktan sonra bir kase yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz.
| Besin Öğesi | 1 porsiyon | Günlük İhtiyacı Karşılama Oranı (%) | |
|---|---|---|---|
| Kadın (25-50 Yaş) | Erkek (25-50 Yaş) | ||
| Enerji | 94 kkal | 5 | 5 |
| Karbonhidrat | 18,9 g | 7 | 7 |
| Protein | 3,4 g | 6 | 6 |
| Yağ | 0,2 g | 0 | 0 |
| Lif | 5,6 g | 19 | 19 |
| Vitamin A | 4,5 mcg | 1 | 0 |
| Vitamin E (eşd.) | 0,1 mg | 1 | 1 |
| Vitamin B2 | 0,1 mg | 8 | 7 |
| Toplam Folik Asit | 209,3 mcg | 52 | 52 |
| Kalsiyum | 65,3 mg | 7 | 7 |
| Demir | 2,1 mg | 14 | 21 |
| Çinko | 0,8 mg | 11 | 8 |
| Vitamin C | 22,5 mg | 22 | 22 |
| Potasyum | 756 mg | 22 | 22 |
| Fosfor | 101,3 mg | 14 | 14 |
| Magnezyum | 56,3 mg | 19 | 16 |
| Besin Öğesi | Miktar |
|---|---|
| Enerji | 194 kkal |
| Karbonhidrat | 129,5 g |
| Protein | 17,8 g |
| Yağ | 14,3 g |
| Lif | 16,3 g |
| Vitamin A | 137,5 mcg |
| Vitamin E (eşd.) | 10,3 mg |
| Vitamin B2 | 10,3 mg |
| Toplam Folik Asit | 1224,4 mcg |
| Kalsiyum | 1198,6 mg |
| Demir | 12,4 mg |
| Çinko | 11,5 mg |
| Vitamin C | 123,5 mg |
| Potasyum | 1938,4 mg |
| Fosfor | 1225,4 mg |
| Magnezyum | 176,1 mg |
| Vitamin B6 | 10,2 mg |
Bizimle İletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz.