Yetişkin insan vücudunun ortalama % 16’sı proteinden oluşmuştur. Proteinler sindirim kanalında yapı taşları olan amino asitlere ayrılarak kana geçerler ve kanla karaciğere taşınırlar. Burada tekrar belirli düzen içinde birleşerek vücut doku proteinlerini yaparlar. Protein aynı zamanda vücutta enerji kaynağı olarak da kullanılır. Hücrelerin esas yapısını oluştururlar. Belirli hücreler birleşerek vücut dokuları ve organları yapılır.

Protein, büyüme ve gelişme için en başta gelen besin ögesidir. Birçok hücre zamanla ölür ve yenileri yapılır. Bu nedenle proteinler, hücrelerin sürekliliği için de başta gelen besin ögesidir. Vücudun savunma sistemlerinin, vücut çalışmasını düzenleyen enzimlerin, bazı hormonların da esas yapıları proteindir.

Daha Sağlıklı Bir Yeni Yıla Merhaba Deyin!

7 ay önce

Daha Sağlıklı Bir Yeni Yıla Merhaba Deyin!

Okumak için tıklayınız!

Sağlıklı Bir Ramazan İçin 5 İpucu

6 ay önce

Sağlıklı Bir Ramazan İçin 5 İpucu

Okumak için tıklayınız!

Deprem Sonrası Çocukların İyi Olma Hali İçin En Etkili Yol Doğru İletişim

7 ay önce

Deprem Sonrası Çocukların İyi Olma Hali İçin En Etkili Yol Doğru İletişim

Okumak için tıklayınız!

Gebelikte Kafein ve Bitki Çayları Tüketimi

7 ay önce

Gebelikte Kafein ve Bitki Çayları Tüketimi

Okumak için tıklayınız!

Sabri Ülker Vakfı’nın Türkiye ve Malta’da Gıda İsrafına Dikkat Çektiği Proje Başarıyla Tamamlandı

9 ay önce

Sabri Ülker Vakfı’nın Türkiye ve Malta’da Gıda İsrafına Dikkat Çektiği Proje Başarıyla Tamamlandı

Okumak için tıklayınız!

Ramazanda Aşırı Besin Tüketimine Dikkat!

6 ay önce

Ramazanda Aşırı Besin Tüketimine Dikkat!

Okumak için tıklayınız!

İLETİŞİM FORMU

Yıldız (*) ile işaretli alanların doldurulması zorunludur.

Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
İletişim Adresi
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı
Kısıklı Mah. Ferah Cad. No:2/4 Üsküdar/İstanbul
+90 216 524 1548
info@sabriulkervakfi.org
Lütfen bekleyiniz...

Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!

Bizimle İletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz.

BÜLTEN ÜYELİĞİ

Yıldız (*) ile işaretli alanların doldurulması zorunludur.

Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
Lütfen bekleyiniz...

Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!