Et / Yumurta / Kurubaklagiller

Bu grupta et, tavuk, balık, yumurta, kurufasulye nohut, mercimek gibi besinler bulunur. Ceviz, fındık, fıstık gibi yağlı tohumlar da bu grupta yer alır. Yağlı tohumlar diğer besinlere göre fazla yağ içerdiklerinden tüketim miktarlarına dikkat etmek gerekir.
 

Bu grup:

- Protein
- Demir, çinko, fosfor, magnezyum
- B6, B12, B1 ve A vitamini
- Özellikle kurubaklagil ve yağlı tohumlar posa-lif içerir.
 

Önemi

- Büyüme ve gelişmeye yardımcı olurlar.
- Görme, hücre yenilenmesi ve doku onarımında görev alan besin ögelerini sağlarlar.
- Kan yapımında görevli en önemli besin ögeleri bu grup tarafından sağlanır.
- Sinir, sindirim sistemi ve deri sağlığını koruyan besin ögeleri içerirler.
- Hastalıklara karşı direnç kazanılmasında, bağışıklığın geliştirilmesinde rolü olan en önemli besin grubudur.

Gebelikte Kafein ve Bitki Çayları Tüketimi

7 ay önce

Gebelikte Kafein ve Bitki Çayları Tüketimi

Okumak için tıklayınız!

Ramazanda Aşırı Besin Tüketimine Dikkat!

6 ay önce

Ramazanda Aşırı Besin Tüketimine Dikkat!

Okumak için tıklayınız!

Sağlıklı Bir Ramazan İçin 5 İpucu

6 ay önce

Sağlıklı Bir Ramazan İçin 5 İpucu

Okumak için tıklayınız!

Deprem Sonrası Çocukların İyi Olma Hali İçin En Etkili Yol Doğru İletişim

7 ay önce

Deprem Sonrası Çocukların İyi Olma Hali İçin En Etkili Yol Doğru İletişim

Okumak için tıklayınız!

Sabri Ülker Vakfı’nın Türkiye ve Malta’da Gıda İsrafına Dikkat Çektiği Proje Başarıyla Tamamlandı

9 ay önce

Sabri Ülker Vakfı’nın Türkiye ve Malta’da Gıda İsrafına Dikkat Çektiği Proje Başarıyla Tamamlandı

Okumak için tıklayınız!

Daha Sağlıklı Bir Yeni Yıla Merhaba Deyin!

7 ay önce

Daha Sağlıklı Bir Yeni Yıla Merhaba Deyin!

Okumak için tıklayınız!

İLETİŞİM FORMU

Yıldız (*) ile işaretli alanların doldurulması zorunludur.

Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
İletişim Adresi
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı
Kısıklı Mah. Ferah Cad. No:2/4 Üsküdar/İstanbul
+90 216 524 1548
info@sabriulkervakfi.org
Lütfen bekleyiniz...

Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!

Bizimle İletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz.

BÜLTEN ÜYELİĞİ

Yıldız (*) ile işaretli alanların doldurulması zorunludur.

Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
Lütfen bekleyiniz...

Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!