Bir Porsiyon Nedir?

Porsiyon bir kişinin tek bir öğünde belirli bir besinden veya yemekten yediği miktardır. “Sağlıklı Beslenme Tabağı” günde beş porsiyon sebze ve meyve tüketilmesini önerirken, ekmek, tahıllar ve patates gibi ürünlerin daha fazla tüketilmesini teşvik eder – bu daha çok porsiyon değil, daha büyük porsiyon anlamındadır.

Porsiyon büyüklükleri her insanın yaşı, cinsiyeti, fiziksel aktivite düzeyi, ağırlığı veya hastalık durumuna göre değişiklik gösterir.

Toplam enerji ihtiyacını ve porsiyon miktarlarını etkileyen nedenler;

- Cinsiyet; kadınların erkeklere göre daha az enerjiye ihtiyacı vardır
- Yaş; yaşlıların, gelişme çağındaki ve genç kimselere göre enerji ihtiyacı daha azdır
- Fazla kilolu olmak; boyuna göre kilosu fazla olan birinin sağlıklı bir kiloya gelmesi için daha az enerji alması gerekir
- Fiziksel olarak fazla faaliyet göstermek; çok aktif olan birinin enerji ihtiyacı fazladır.

"Ne kadar tüketmemiz gereklidir? Enerji (kalori) ihtiyacı kişiden kişiye değişir. Ancak, bir kimsenin yemek ihtiyacı ne olursa olsun yemesi gereken farklı gruptaki yiyeceklerin oranı “Sağlıklı Beslenme Tabağı” nda belirtildiği gibidir."

Kaynak:
EFSA (İngiltere Gıda Standartları Dairesi)

Sabri Ülker Vakfı’nın Türkiye ve Malta’da Gıda İsrafına Dikkat Çektiği Proje Başarıyla Tamamlandı

5 ay önce

Sabri Ülker Vakfı’nın Türkiye ve Malta’da Gıda İsrafına Dikkat Çektiği Proje Başarıyla Tamamlandı

Okumak için tıklayınız!

Tam Tahıllardan Zengin Beslenme Hastalıklara Karşı Koruyabiliyor!

8 ay önce

Tam Tahıllardan Zengin Beslenme Hastalıklara Karşı Koruyabiliyor!

Okumak için tıklayınız!

Daha Sağlıklı Bir Yeni Yıla Merhaba Deyin!

4 ay önce

Daha Sağlıklı Bir Yeni Yıla Merhaba Deyin!

Okumak için tıklayınız!

Gebelikte Kafein ve Bitki Çayları Tüketimi

4 ay önce

Gebelikte Kafein ve Bitki Çayları Tüketimi

Okumak için tıklayınız!

Sabri Ülker Vakfı’nın Araştırması Gıda İsrafının Boyutlarını Ortaya Koyuyor

7 ay önce

Sabri Ülker Vakfı’nın Araştırması Gıda İsrafının Boyutlarını Ortaya Koyuyor

Okumak için tıklayınız!

İnsülin Direnci ve Obezite: Obezite İnsülin Direnci İçin Bir Risk Faktörü müdür?

8 ay önce

İnsülin Direnci ve Obezite: Obezite İnsülin Direnci İçin Bir Risk Faktörü müdür?

Okumak için tıklayınız!

İLETİŞİM FORMU

Yıldız (*) ile işaretli alanların doldurulması zorunludur.

Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
İletişim Adresi
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı
Kısıklı Mah. Ferah Cad. No:2/4 Üsküdar/İstanbul
+90 216 524 1548
info@sabriulkervakfi.org
Lütfen bekleyiniz...

Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!

Bizimle İletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz.

BÜLTEN ÜYELİĞİ

Yıldız (*) ile işaretli alanların doldurulması zorunludur.

Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
Lütfen bekleyiniz...

Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!