Apple Balls
Apple Balls
SNACK MEAL
Baked Karnıyarık (Stuffed Eggplant) - Vegetable rice pilaf - Cacık - Apple balls
ALL RECIPES
INGREDIENTS
6 servings
| 2 | large apples |
| 1 pack | petit beurre biscuits |
| 2 tablespoon | powdered sugar |
| 45 gr. | ground walnuts |
| 1 teaspoon | cinnamon |
| Ground coconuts and cocoa to decorate |
RECIPE
Grate the apples, crush the biscuits into a powder, and mix with the walnuts, cinnamon, and apples. Roll the mixture into balls, place the balls onto a serving plate after dipping them into coconuts or cocoa. Bon appetit!
ENERGY AND NUTRITION FACTS
| Nutrition Facts | 1 serving | (%) Daily Value | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Women (age 25-50) | Men (age 25-50) | ||||
| Energy | 301,5 kcal | 15,6 | 15,6 | ||
| Protein | 5,4 g | 9,5 | 9,5 | ||
| Fat | 12,4 g | 18,9 | 18,9 | ||
| Carbohydrate | 42,0 g | 15,2 | 15,2 | ||
| Fibre | 4,7 g | 15,7 | 15,7 | ||
| Vit. A | 7,2 µg | 0,9 | 0,7 | ||
| Vit.E | 1,6 mg | 13,5 | 11,6 | ||
| Vit. B2 | 0,1 mg | 12 | 10,3 | ||
| Total folic acid | 39,3 µg | 9,8 | 9,8 | ||
| Vit. B12 | 0,0 µg | 0 | 0 | ||
| Vit. C | 8,8 mg | 8,8 | 8,8 | ||
| Sodium | 157,4 mg | 7,9 | 7,9 | ||
| Potassium | 378,0 mg | 10,8 | 10,8 | ||
| Calcium | 74,6 mg | 7,5 | 7,5 | ||
| Iron | 4,3 mg | 28,6 | 42,9 | ||
| Zinc | 0,3 mg | 12 | 8,4 | ||
About apple:
References:
1-Türkiye’ye Özgü Besin ve Beslenme Rehberi_ (2015), Ankara: Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü.
2-Türkiye Beslenme Rehberi (2015), Ankara, TC Sağlık Bakanlığı, Yayın No:1031. http://beslenme.gov.tr/content/files/arastirmalar/tbsa/1_haziran_t_ber_rehber_y_ksek_kalite.pdf
3- Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, TÜRK GIDA KODEKSİ ETİKETLEME YÖNETMELİĞİ, 29Aralık 2011.
http://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2011/12/20111229M3-7.htm
4-Beslenme Bilgi Sistemleri (BEBIS 7.2).
5- EFSA Scientific Opinion. 2009;7(9):1215, 2010;8(10):1740; 2009;7(9):1228. European Commission Regulation (EU) No: 432/2012 of 16/05/2012
Lütfen bekleyiniz...
Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!
Bizimle İletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz.