Yoğurtlu Yaz Salatası




Paylaş


Malzemeler:

Yoğurtlu Yaz Salatası: 3 Porsiyon
Patates 2 orta boy
Salatalık 2 orta boy
Yoğurt 5 yemek kaşığı
Süzme yoğurt 2 yemek kaşığı
Zeytinyağı 1 yemek kaşığı
Sarımsak

Tarif:


Patatesleri yıkayın ve haşlayın. Kabuklarını soyup bir kabın içinde zeytinyağı ilave ederek hafifçe ezin. Salatalıkları ayrı bir kaba rendeleyip üzerine sarımsak, yoğurt ve süzme yoğurt ekleyin.Bu malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerine ezilmiş patatesleri de ekleyerek güzelce karıştırın. Servis tabağına alın ve üzerini salatalıklarla süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!

Enerji ve Besin Öğeleri:

Besin Öğesi 1 porsiyon
Günlük İhtiyacı Karşılama Oranı (%)
Kadın (25-50 Yaş) Erkek (25-50 Yaş)
Enerji 157 kkal 10 10
Karbonhidrat 22,5 g 8 8
Protein 4,96 g 9 9
Yağ 4,63 g 7 7
Lif 3,4 g 11 11
Vitamin A 51 mcg 9 7
Vitamin E (eşd.) 0,53 mg 5 4
Vitamin B2 0,16 mg 14 12
Toplam Folik Asit 39,7 mcg 13 13
Kalsiyum 92,6 mg 9 9
Demir 0,9 mg 6 9
Çinko 0,76 mg 11 8
Vitamin C 22,3 mg 22 22
Potasyum 635 mg 22 18
Fosfor 130 mg 19 19
Magnezyum 36,7 mg 12 10
Vitamin B6 0,33 mg 28 23



Paylaş


Bir Öğünün Besin Öğeleri

Besin Öğesi Miktar
Enerji 450 kkal
Karbonhidrat 37,2 g
Protein 26,6 g
Yağ 20,9 g
Lif 4,5 g
Vitamin A 108,5 mcg
Vitamin E (eşd.) 4,9 mg
Vitamin B2 0,5 mg
Toplam Folik Asit 61,7 mcg
Kalsiyum 206,6 mg
Demir 3,2 mg
Çinko 4,4 mg
Vitamin C 27,2 mg
Potasyum 949 mg
Fosfor 346,1 mg
Magnezyum 64,2 mg
Vitamin B6 0,5 mg


1


Kullanım Kılavuzu

Kullanım koşullarını incelemek için tıklayın!

KVKK Metni

İletişim

Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü
Vakfı'na ulaşmak için aşağıdaki formu
doldurabilirsiniz.