Bülten Sayı: 28

Kasım 2016

- 14 Kasım Dünya Diyabet Günü
- Yağlı balık tüketimi diyabeti tetikliyor mu?
- Sabri Ülker Bilim Ödülü 2017

14 Kasım Dünya Diyabet Günü! 

İşte diyabet hakkındaki çarpıcı gerçekler:

• Uluslararası Diyabet Federasyonu verilerine göre, 2015’te 415 milyon birey, yani 11 yetişkinden 1’i diyabetli. 2040 yılında bu sayının 642 milyona ulaşabileceğı tahmin ediliyor.

• Diyabet hastası olan 2 yetişkinden biri diyabetli olduğunun farkında değil.

• Küresel sağlık harcamalarının %12’si diyabetin ve komplikasyonlarının tanı ve tedavisine harcanıyor.

• Her 6 saniyede 1 kişi diyabet nedeniyle hayatını kaybediyor.

• Tip 2 diyabet vakalarının %70’i beslenme ve fiziksel aktivite gibi yaşam tarzı değişiklikleri ile önlenebiliyor. Bu da 2040 yılına kadar 160 milyon tip 2 diyabet vakasının önlenebilmesi anlamına geliyor.


Bilim Bunu Konuşuyor: Yağlı balık tüketimi diyabeti tetikliyor mu?

Diyabet ve beslenme arasındaki ilişki en çok tartışılan konulardan biri. Fransa’da son dönemde yürütülmüş bir araştırmanın sonuçları da bu tartışmayı destekler nitelikte. Medyada geniş yer bulan bu çalışmanın sonuçları, literatürün aksine somon gibi yağlı balıklarda bulunan omega-3 yağ asitlerinin diyabet riskini arttırabileceğini ileri sürüyor. Peki bu sonuçlar kanıta dayalı bilimsel veriyi ne kadar yansıtıyor?

1993 yılında başlayan araştırmada diyabet olmayan 71.334 kadın 14 yıl boyunca takip altına alındı.

Bu araştırma ile Omega-3 değeri yüksek çoklu doymamış yağ asitleri (PUFA) tüketimiyle Tip 2 diyabet riski arasında pozitif bir ilişki ortaya konuldu.

Araştırma ile ilgili detaylar ve Omega-3 değeri yüksek çoklu doymamış yağ asitleri (PUFA) tüketimiyle diyabet ilişkisi hakkında detayları okumak için tıklayın.

Devamı için tıklayın

Sabri Ülker Uluslararası Bilim Ödülü 2017

Sabri Ülker Uluslararası Bilim Ödülü; akademi, endüstri ve araştırma enstitülerindeki bilimsel araştırmacıları teşvik etmek; araştırmaların yaygınlaştırılmasına, toplum faydasına sunulmasına ve uygulanabilir projelerin hayata geçirilmesine destek olmak amacıyla dördüncü kez düzenleniyor. Sabri Ülker Vakfı’nın 2014 yılında ilk kez hayata geçirdiği ödülle toplum sağlığı ve beslenme alanındaki çalışmaları destekleyerek topluma bu konularda farkındalık kazandırmak hedefleniyor.

Tamamlanmış ve uygulanabilir projeler ile başvuru yapılabilen Sabri Ülker Uluslararası Bilim Ödülü yarışmasına katılım www.sabriulkerfoundation.org adresi üzerinden sadece İngilizce olarak yapılıyor. Son başvuru tarihi 15 Mart 2017 olarak belirlenen ödül, Sabri Ülker Vakfı’nın Mayıs ayında düzenleyeceği 4. Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi’nde sahibini bulacak.

İLETİŞİM FORMU

Yıldız (*) ile işaretli alanların doldurulması zorunludur.

Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
İletişim Adresi
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı
Kısıklı Mah. Ferah Cad. No:2/4 Üsküdar/İstanbul
+90 216 524 1548
info@sabriulkervakfi.org
Lütfen bekleyiniz...

Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!

Bizimle İletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz.

BÜLTEN ÜYELİĞİ

Yıldız (*) ile işaretli alanların doldurulması zorunludur.

Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
Lütfen bekleyiniz...

Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!