Sağlıklı Beslenme Tabağınızda Neler Var?

Ekmek, diğer tahıllar ve patates

Bu gruba giren besinler: Buğday, çavdar, yulaf ve mısır, bazlama, makarna, şehriye, bulgur, irmik, un, pirinç yufka.

Ana besin öğeleri: Karbonhidratlar, lif, demir, B vitaminleri

Mesaj: Enerji için her gün ihtiyacınız kadar tüketin

Öneriler: Kepek, tam buğday, çavdar veya bol tahıllı olanları tercih edin.

Meyve ve Sebzeler

Bu gruba giren besinler: Taze, dondurulmuş, kurutulmuş ve konserve meyve ve sebzelerdir.

Ana besin öğeleri: C vitamini, karotenler, folatlar, lif, karbonhidrat.

Mesaj: Günde en az 5 porsiyon.

Öneriler: Meyve sebze çeşitliliğinizi artırın.

Süt ve Süt Ürünleri

Bu gruba giren besinler: Süt, peynir, yoğurt, ayran, cacık, kefir

Ana besin öğeleri: Kalsiyum, protein, B12 Vitamini, A ve D Vitaminleri.

Mesaj: Her gün ihtiyacınız kadar tüketin

Öneriler: Yağ oranı yarı yarıya azaltılmış veya yağsız süt, yoğurt, peynir çeşitlerini damak zevkinize, hastalık-sağlık durumunuza göre tercih edebilirsiniz

Et, balık ve alternatifleri

Bu gruba giren besinler: Et, tavuk, hindi gibi kümes hayvanları, balık, yumurta, kuru fasulye, nohut, mercimek.

Ana besin öğeleri: Demir, protein, B vitaminleri, özellikle B12, Çinko, Magnezyum.

Mesaj: Her gün ihtiyacınız kadar tüketin.

Öneriler: Etlerin yağlı kısımlarını, derilerini çıkarabilirsiniz. Salam, sucuk, sosis gibi ürünleri dikkatli tüketmeye çalışın.

Yağ içeren içecekler; şeker içeren yiyecek ve içecekler

Neler içerir:

Bu gruba giren besinler: Margarin, tereyağı, zeytinyağı, kızartma yağları, yağlı salata sosları, mayonez, krema, çikolata, bisküviler, puding, hamur işleri, kekler, pudingler, dondurma, ağır soslar.

Ana besin öğeleri: Bazı yağlarda (zeytinyağı gibi) vücut için gerekli yağ asitleri ve vitaminler bulunur.

Mesaj: Kontrollü tüketin.

Öneriler: Alışverişinizi ürün etiketlerini okuyarak bilinçli yapmaya çalışın. Tuz ve şeker alımınıza dikkat edin.

Yumurtaların Tüketim Süresi ve Güvenli Tüketim İpuçları

10 ay önce

Yumurtaların Tüketim Süresi ve Güvenli Tüketim İpuçları

Okumak için tıklayınız!

Vitamin, Mineral ve Fitokimyasallarla Gün Boyu Enerjinizi Artırabilirsiniz!

9 ay önce

Vitamin, Mineral ve Fitokimyasallarla Gün Boyu Enerjinizi Artırabilirsiniz!

Okumak için tıklayınız!

Bitki Bazlı Beslenme Nedir ve Neden Önemlidir?

9 ay önce

Bitki Bazlı Beslenme Nedir ve Neden Önemlidir?

Okumak için tıklayınız!

Kışın Sağlıklı Kalmanın ve Virüslerden Korunmanın Yolları

8 ay önce

Kışın Sağlıklı Kalmanın ve Virüslerden Korunmanın Yolları

Okumak için tıklayınız!

Tam Tahıllar Hakkında Bilmeniz Gerekenler

8 ay önce

Tam Tahıllar Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Okumak için tıklayınız!

Pişirme Yöntemleri: Besin Değerini ve Sağlımızı Nasıl Etkiler?

10 ay önce

Pişirme Yöntemleri: Besin Değerini ve Sağlımızı Nasıl Etkiler?

Okumak için tıklayınız!

İLETİŞİM FORMU

Yıldız (*) ile işaretli alanların doldurulması zorunludur.

Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
İletişim Adresi
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı
Kısıklı Mah. Ferah Cad. No:2/4 Üsküdar/İstanbul
+90 216 524 1548
info@sabriulkervakfi.org
Lütfen bekleyiniz...

Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!

Bizimle İletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz.

BÜLTEN ÜYELİĞİ

Yıldız (*) ile işaretli alanların doldurulması zorunludur.

Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
Lütfen bekleyiniz...

Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!