Erikli İlkbahar Sarma


Paylaş


Malzemeler:

Malohta
Çalı fasulyesi 200 gram
Dövülmüş iç ceviz 100 gram
Sarımsak 4 diş
Kuru kişniş 10 gram
Limon suyu Yarım limondan
Arnavut biberi tozu 2-3 çay kaşığı (5 gram)
Tane karabiber 1 çay kaşığı (3 gram)
Zeytinyağı 1 yemek kaşığı

Tarif:


Fasulyeleri ayıklayın, 3-4 parçaya bölün ve haşlandıktan sonra soğutun. Ceviz, sarımsaklar, kuru kişniş ve tane karabiberleri havanda dövün. Karışıma Arnavut biberi tozu, limon suyu ve zeytinyağı ekleyin ve bu karışımı fasulyelerin üzerine dökerek soğuk servis edin. Afiyet olsun.

Paylaş


0