Zeytinyağlı Bezelye Püresi




Paylaş


Malzemeler:

Zeytinyağlı Bezelye Püresi: 4 Porsiyon
Taze bezelye 500 gram
Sarımsak 1 diş
Taze nane 3 dal
Zeytinyağı 2 yemek kaşığı
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Tarif:


Haşladığınız bezelyeleri ezerek püre haline getirin. Naneleri yıkayın ve ince ince doğrayın. Haşlanmış bezelyelere, doğradığınız naneleri, zeytinyağı, tuz, karabiber ve ezilmiş sarımsağı ekleyin. Tüm karışımı ezerek püre haline getirin. Üzerine nane yaprakları ekleyerek servis edebilirsiniz.

Enerji ve Besin Öğeleri:

Besin Öğesi 1 porsiyon
Günlük İhtiyacı Karşılama Oranı (%)
Kadın (25-50 Yaş) Erkek (25-50 Yaş)
Enerji 148 kkal 9 9
Karbonhidrat 15,7 g 6 6
Protein 8,4 g 15 15
Yağ 5,6 g 9 9
Lif 6,4 g 21 21
Vitamin A 102,5 mcg 13 10
Vitamin E (eşd.) 1,1 mg 9 8
Vitamin B2 0,2 mg 18 15
Toplam Folik Asit 45,5 mcg 11 11
Kalsiyum 38,1 mg 4 4
Demir 2,7 mg 18 27
Çinko 1 mg 14 10
Vitamin C 32,5 mg 32 32
Potasyum 391,7 mg 11 11
Fosfor 138,4 mg 20 20
Magnezyum 42,5 mg 14 12
Vitamin B6 0,2 mg 17 14






Paylaş


Bir Öğünün Besin Öğeleri

Besin Öğesi Miktar
Enerji 522,8 kkal
Karbonhidrat 44 g
Protein 45,3 g
Yağ 18,8 g
Lif 12,2g
Vitamin A 219,2 mcg
Vitamin E (eşd.) 3,1 mg
Vitamin B2 0,5 mg
Toplam Folik Asit 86,7 mcg
Kalsiyum 223,8 mg
Demir 4,6 mg
Çinko 3,2 mg
Vitamin C 34,5 mg
Potasyum 1068,3 mg
Fosfor 565,9 mg
Magnezyum 135,3 mg
Vitamin B6 0,8 mg


0


Kullanım Kılavuzu

Kullanım koşullarını incelemek için tıklayın!

KVKK Metni

İletişim

Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü
Vakfı'na ulaşmak için aşağıdaki formu
doldurabilirsiniz.