Fırında Çıtır Pancar




Paylaş


Malzemeler:

Fırında Çıtır Pancar: 2 Porsiyon
Pancar 5 orta boy
Biberiye 1 dal
Kekik 2 dal
Karabiber

Tarif:


Pancarları yıkayıp soyduktan sonra ince dilimler halinde doğrayın. Pancar dilimlerini, biberiye, kekik ve karabiber karşımı ile harmanlayarak yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15 dakika süreyle pişirdikten sonra pancarların diğer yüzlerini çevirerek 15 dakika daha pişirin. Dilerseniz soğuduktan sonra bir kase yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz.

Enerji ve Besin Öğeleri:

Besin Öğesi 1 porsiyon
Günlük İhtiyacı Karşılama Oranı (%)
Kadın (25-50 Yaş) Erkek (25-50 Yaş)
Enerji 94 kkal 5 5
Karbonhidrat 18,9 g 7 7
Protein 3,4 g 6 6
Yağ 0,2 g 0 0
Lif 5,6 g 19 19
Vitamin A 4,5 mcg 1 0
Vitamin E (eşd.) 0,1 mg 1 1
Vitamin B2 0,1 mg 8 7
Toplam Folik Asit 209,3 mcg 52 52
Kalsiyum 65,3 mg 7 7
Demir 2,1 mg 14 21
Çinko 0,8 mg 11 8
Vitamin C 22,5 mg 22 22
Potasyum 756 mg 22 22
Fosfor 101,3 mg 14 14
Magnezyum 56,3 mg 19 16





Paylaş


Bir Öğünün Besin Öğeleri

Besin Öğesi Miktar
Enerji 194 kkal
Karbonhidrat 29,5 g
Protein 7,8 g
Yağ 4,3 g
Lif 6,3 g
Vitamin A 37,5 mcg
Vitamin E (eşd.) 0,3 mg
Vitamin B2 0,3 mg
Toplam Folik Asit 224,4 mcg
Kalsiyum 198,6 mg
Demir 2,4 mg
Çinko 1,5 mg
Vitamin C 23,5 mg
Potasyum 938,4 mg
Fosfor 225,4 mg
Magnezyum 76,1 mg
Vitamin B6 0,2 mg


0


Kullanım Kılavuzu

Kullanım koşullarını incelemek için tıklayın!

KVKK Metni

İletişim

Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü
Vakfı'na ulaşmak için aşağıdaki formu
doldurabilirsiniz.